Herzlich Willkommen!

Wirtshaus "Zum Brauhaus"


Unser traditionelles Wirtshaus „Zum Brauhaus“ bietet Ihnen insgesamt 180 Sitzplätze in unserem Saal, dem gemütlichen Stüberl und dem urigen Gewölbe. Frische und Regionalität haben in unserer Küche oberste Priorität.
 

Gutes aus der Region hat Saison


Qualität heißt für uns, dass frisches Obst, knackiges Gemüse und zartes Fleisch, größtenteils direkt von regionalen Bauern und Lieferanten, mit viel Liebe von unseren Küchenmitarbeitern verarbeitet werden.

Speise- & Getränkekarte zum Download

Kulinarik wird zum Thema

Aus den saisonalen Produkten zaubern wir Ihnen bei unseren Themenwochen wahre Leckerbissen auf die Teller. Von Spargel, über Wild bis hin zu Schwammerl, oft nach alten, traditionellen Rezepten zubereitet, können Sie sich in unserem Haus durch die kulinarische Vielfalt der Oststeiermark kosten.
Informationen zu den derzeitigen Themenwochen finden Sie immer aktuell auf dieser Seite!
 
 

Das süffige Gebräu


Bis um ca. 1900 wurde in unserem Haus Bier gebraut. Dieser Familiengeschichte zollen wir heute mit dem Lokalnamen "Zum Brauhaus" Tribut. Der Brauerei ist unser gemütliches Gewölbe gewichen, aber heute noch ergänzen zahlreiche Biersorten unser kulinarisches Angebot. All jene die eher den vergorenen Trauben zugetan sind werden aber dennoch fündig, denn unsere Weinkarte bietet Abwechslung quer durch die österreichischen Weingärten .

Kreationen für Genießerherzen

In den Sommermonaten bietet unsere sonnige Terrasse genügend Platz zum Genießen unserer Speisen, von leckeren Desserts und Eiskreationen. Dabei können Sie entspannt das Treiben auf dem Hauptplatz der Hartberger Altstadt genießen!
Unsere großartigen Mitarbeiter und wir, die Familie Großschedl, freuen uns auf Ihren Besuch!
 
Was gibt es Neues im Brauhaus

Aktuelles

Kulinarische Spezialwochen, Lesungen, Konzerte. Unser traditionsreiches Wirtshaus ist immer wieder Treffpunkt für Genießer, Kultur- und Musikliebhaber. Erfahren Sie mehr über die aktuellen Ereignisse in unserem Haus.

Betriebsurlaub

Von Montag 30. Juli 2018 bis einschließlich Montag, 6. August 2018 befinden wir und in Betriebsurlaub! Gerne sind wir ab Dienstag, 7....

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